果物・フルーツの保存方法まとめ+冷凍保存

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野菜名 保存 冷凍 特徴
ブルーベリーぶるーべりー 乾燥に弱く常温保存は不向き。追熟しないので乾燥しないように冷蔵庫へ ポリフェノールの一種で強い抗酸化力を持つアントシアニンや各種ビタミンが豊富。

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