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セミノール 栄養価

セミノール(Seminole)は、柑橘類の一種である。タンゼロ類に分類される。名前は「セミノール湖(英語版)」に由来する。晩生のタンゼロ類で、栽培しやすい品種である。鮮やかなオレンジ色で、特徴のある芳香があり、果皮は滑らかで光沢がある。3月下旬から4月上旬に収穫する。酸が強いため、倉庫で酸が減るのを待って5月以降に出荷される。自家不和合性の「ヒュウガナツ」のパートナーとして植えられていることもある。

https://ja.wikipedia.org/wiki/セミノール_(柑橘類) 続きを読む

形は温州みかんと似ているが、皮が硬めで表面はつるっとしているのが特徴。

栄養成分/100グラム 果実類/(かんきつ類)/セミノール/砂じょう、生

糖質 が多い。

グラム数と性別を変更できます。バーと右下の数値は日本人の食事摂取基準の1日の推奨値を1食分にした数値です。
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物
49kcal 658.33/1食 691.66/1食 1.1g 16.66/1食 20/1食 0.1g 18.33/1食 21.66/1食 12.4g 100/1食 103.33/1食
糖質 コレステロール 食物繊維 食塩相当量
11.6g 33.33/1食 66.66/1食 0mg 200/1食 233.33/1食 0.8g 6/1食 9.33/1食 0g 2.33/1食 2.66/1食

ミネラル

カリウム が多い。

ミネラル(無機質)は、ビタミンと同様に体の機能の維持・調節に欠くことのできない栄養素
ナトリウム カルシウム リン 亜鉛 マンガン
2mg 200/1食 203.33/1食 24mg 216.66/1食 216.66/1食 18mg 266.66/1食 266.66/1食 0.1mg 2.66/1食 2.66/1食 0.10mg 1.16/1食 1.16/1食
カリウム マグネシウム 鉄分 -
200mg 666.66/1食 666.66/1食 16mg 93.33/1食 93.33/1食 0.2mg 3.5/1食 3.5/1食 0.04mg 0.26/1食 0.26/1食 -

ビタミン

「ビタミンC」 が豊富に含まれる。
ビタミンA パントテン酸 葉酸 が多い。

ビタミンは、エネルギー源や体をつくる成分ではなが健全に成長し、健康を維持する働きがある
ビタミンA
レチノール当量/β-カロテン当量
ビタミンB1 ビタミンB6 ビタミンE
89μg/1100μg 225/1食 225/1食 0.01mg 0.36/1食 0.36/1食 0.09mg 0.4/1食 0.4/1食 0.3mg 2/1食 2/1食
ビタミンC ビタミンB2 ビタミンB12 パントテン酸
41mg 33.33/1食 33.33/1食 0.04mg 0.4/1食 0.4/1食 0μg 0.8/1食 0.8/1食 0.45mg 1.33/1食 1.33/1食
ビタミンD ビタミンK ナイアシン 葉酸
0μg 1.83/1食 1.83/1食 0μg 50/1食 50/1食 0.5mg 3.83/1食 3.83/1食 27μg 80/1食 80/1食

保存方法や選び方

選び方

橙色が濃く鮮やかでハリツヤがあるものを選ぶ。

保存方法

保存袋に入れて冷蔵庫で保存。

せみのーるの旬の時期/季節

今は10月:せみのーるの旬は、 「3月」「4月」「5月」です。

22日

10月の旬の食材

10月が旬の野菜を表示しています

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