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シークヮーサー/平実檸檬 栄養価

シークヮーサー（和名：ヒラミレモン（平実檸檬）、学名：Citrus depressa、閩南語：酸桔仔 sng-kiat-á ） は、ミカン科の常緑低木、柑橘類。沖縄方言で「シー」は「酸い」、「クワス」は「食わし」の意味で、「シークヮーサー」という名称は酸食わしという意味になる。

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別名 「シークワーサー」「ヒラミレモン」和名はヒラミレモン。酸味が強くそのまま食べるには適さない。主にジュースなどに加工される。ビタミンCが豊富。ノビレチンは血糖値の上昇を抑える働きがある

栄養成分/100グラム 果実類/（かんきつ類）/シークヮーサー/果汁、生

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グラム数と性別を変更できます。バーと右下の数値は日本人の食事摂取基準の1日の推奨値を1食分にした数値です。
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物
25kcal 658.33/1食 691.66/1食 0.8g 16.66/1食 20/1食 0.1g 18.33/1食 21.66/1食 7.9g 100/1食 103.33/1食
糖質 コレステロール 食物繊維 食塩相当量
7.6g 33.33/1食 66.66/1食 0mg 200/1食 233.33/1食 0.3g 6/1食 9.33/1食 0g 2.33/1食 2.66/1食

ミネラル

ミネラル（無機質）は、ビタミンと同様に体の機能の維持・調節に欠くことのできない栄養素
ナトリウム カルシウム リン 亜鉛 マンガン
2mg 200/1食 203.33/1食 17mg 216.66/1食 216.66/1食 8mg 266.66/1食 266.66/1食 0.1mg 2.66/1食 2.66/1食 0.06mg 1.16/1食 1.16/1食
カリウム マグネシウム 鉄分 銅 -
180mg 666.66/1食 666.66/1食 15mg 93.33/1食 93.33/1食 0.1mg 3.5/1食 3.5/1食 0.06mg 0.26/1食 0.26/1食 -

ビタミン

ビタミンC が多い。

ビタミンは、エネルギー源や体をつくる成分ではなが健全に成長し、健康を維持する働きがある
ビタミンA
レチノール当量/β-カロテン当量		 ビタミンB1 ビタミンB6 ビタミンE
7μg/89μg 225/1食 225/1食 0.08mg 0.36/1食 0.36/1食 0.03mg 0.4/1食 0.4/1食 0.5mg 2/1食 2/1食
ビタミンC ビタミンB2 ビタミンB12 パントテン酸
11mg 33.33/1食 33.33/1食 0.03mg 0.4/1食 0.4/1食 0μg 0.8/1食 0.8/1食 0.10mg 1.33/1食 1.33/1食
ビタミンD ビタミンK ナイアシン 葉酸
0μg 1.83/1食 1.83/1食 0μg 50/1食 50/1食 0.4mg 3.83/1食 3.83/1食 7μg 80/1食 80/1食

しーくゎーさーの旬の時期/季節

今は3月:しーくゎーさーの旬は、 「1月」「8月」「9月」「12月」です。

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3月の旬の食材

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