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さくらんぼ/桜桃 栄養価 GI値とGL値

サクランボまたは桜桃（おうとう）は、バラ科サクラ属サクラ亜属の果樹であるミザクラ(実桜)類の果実。食用。

https://ja.wikipedia.org/wiki/サクランボ 続きを読む

別名 「チェリー」実桜の果実。別名赤い宝石。アメリカ合衆国西海岸産はアメリカンチェリーとして区別される。個別の栄養価は高くはないバランス派。

栄養成分/100グラム

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グラム数と性別を変更できます。バーと右下の数値は日本人の食事摂取基準の1日の推奨値を1食分にした数値です。
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物
60kcal 658.33/1食 691.66/1食 1.0g 16.66/1食 20/1食 0...2g 18.33/1食 21.66/1食 15.2g 100/1食 103.33/1食
糖質 コレステロール 食物繊維 食塩相当量
0.2g 33.33/1食 66.66/1食 0mg 200/1食 233.33/1食 1.2g 6/1食 9.33/1食 0g 2.33/1食 2.66/1食

ミネラル

カリウム が多い。

ミネラル（無機質）は、ビタミンと同様に体の機能の維持・調節に欠くことのできない栄養素
ナトリウム カルシウム リン 亜鉛 マンガン
1mg 200/1食 203.33/1食 13mg 216.66/1食 216.66/1食 17mg 266.66/1食 266.66/1食 0.1mg 2.66/1食 2.66/1食 0mg 1.16/1食 1.16/1食
カリウム マグネシウム 鉄分 銅 -
210mg 666.66/1食 666.66/1食 6mg 93.33/1食 93.33/1食 0.3mg 3.5/1食 3.5/1食 0.05mg 0.26/1食 0.26/1食 -

ビタミン

ビタミンC 葉酸 が多い。

ビタミンは、エネルギー源や体をつくる成分ではなが健全に成長し、健康を維持する働きがある
ビタミンA
レチノール当量/β-カロテン当量		 ビタミンB1 ビタミンB6 ビタミンE
8μg/98μg 225/1食 225/1食 0.03mg 0.36/1食 0.36/1食 0.02mg 0.4/1食 0.4/1食 0.5mg 2/1食 2/1食
ビタミンC ビタミンB2 ビタミンB12 パントテン酸
10mg 33.33/1食 33.33/1食 0.03mg 0.4/1食 0.4/1食 0μg 0.8/1食 0.8/1食 0.22224mg 1.33/1食 1.33/1食
ビタミンD ビタミンK ナイアシン 葉酸
0μg 1.83/1食 1.83/1食 0μg 50/1食 50/1食 0.3mg 3.83/1食 3.83/1食 38μg 80/1食 80/1食

グリセミックインデックス/ロード GI値/GL値

食品の血糖値の上昇目安と評価
参考 値 説明
GI値 37(低) 食品の血糖値の上昇度合いを表現する数値。70以上で高、56～69で中、55以下で低。高いほど血糖値が上がる食品だと判断される。
GL値 5.62(低) GI値に食品に含まれる炭水化物の割合をかけて算出。炭水化物量の少ない野菜や果物の評価が変わる。20以上で高、12～19で中、11以下で低
㌍/100㌘ 60kcal 運動や代謝によって消費されるエネルギー

さくらんぼの旬の時期/季節

今は5月:さくらんぼの旬は、 「6月」「7月」です。

25日

5月の旬の食材

5月が旬の野菜を表示しています

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