じぱんくう。

Zipan9 – 食べ物・料理・栄養ネタでおなかいっぱい/コンビニ・外食レビューやネタまとめ、食材の栄養価、グラフデータなど

ビタミンB6

ピリドキシンピリドキサールピリドキサミン Vitamin B₆ ビタミン類/水溶性ビタミン

ビタミンB6

たんぱく質で筋肉、血液、ホルモン、抗体などを作り、アミノ酸の合成・分解をスムーズにして子供の成長を促進する。脂肪肝を予防する効果にも注目されている。
  • たんぱく質から筋肉、血液、ホルモン、抗体を作る
  • アミノ酸合成がスムーズになり子供の成長を促進する
  • 脳を正常に保つ効果があり、リラックス・血圧低下にも期待されている
😥不足したら? 🤔とりすぎは?
  • 腸内細菌で作る事もでき欠乏症になる事が少ない
  • 妊娠中や抗生物質などを長く服用する時は不足に注意
  • 不足すると口内炎、口角炎、結膜炎、脂漏性皮膚炎、手足のしびれ、貧血などの症状が出る事がある
  • 過剰摂取分は尿から排出されるが注意が必要
  • 過剰摂取を続けると肝臓結石や手足のしびれなどの原因となる事も
♀女性
♂男性
値の説明

ビタミンB6の食事摂取基準(mg/日)

日本人の食事摂取基準について/厚生労働省
推定平均必要量 母集団における平均必要量の推定値。母集団に属する50%の人が必要量を満たすと推定される1日の摂取量
推奨量 母集団のほとんど(97~98%)の人において1日の必要量を満たすと推定される1日の摂取
目安量 推定平均必要量及び推奨量を算定するのに十分な科学的根拠が得られない場合に、特定の集団の人々がある一定の栄養状態を維持するのに十分な量
耐容上限量 母集団に属するほとんどすべての人々が、健康障害をもたらす危険がないとみなされる習慣的な摂取量の上限を与える量
目標量 生活習慣病の一次予防を目的として、現在の日本人が当面の目標とすべき摂取量
女性
年齢等
推定平均
必要量
推奨量 目安量 耐容
上限量
0~5ヶ月(月) - - 0.2 -
6~11(月) - - 0.3 -
1~2(歳) 0.4 0.5 - 10
3~5(歳) 0.5 0.6 - 15
6~7(歳) 0.6 0.7 - 20
8~9(歳) 0.8 0.9 - 25
10~11(歳) 1.0 1.2 - 30
12~14(歳) 1.1 1.3 - 40
15~17(歳) 1.1 1.3 - 45
18~29(歳) 1.0 1.2 - 45
30~49(歳) 1.0 1.2 - 45
50~69(歳) 1.0 1.2 - 45
70以上(歳) 1.0 1.2 - 40
妊婦(付加量) +0.2 +0.2 - -
授乳中(付加量) +0.3 +0.3 - -
男性
年齢等
推定平均
必要量
推奨量 目安量 耐容
上限量
0~5ヶ月(月) - - 0.2 -
6~11(月) - - 0.3 -
1~2(歳) 0.4 0.5 - 10
3~5(歳) 0.5 0.6 - 15
6~7(歳) 0.7 0.8 - 20
8~9(歳) 0.8 0.9 - 25
10~11(歳) 1.0 1.2 - 30
12~14(歳) 1.2 1.4 - 40
15~17(歳) 1.2 1.5 - 50
18~29(歳) 1.2 1.4 - 55
30~49(歳) 1.2 1.4 - 60
50~69(歳) 1.2 1.4 - 55
70以上(歳) 1.2 1.4 - 55

おすすめの組み合わせ

ビタミンB2 ビタミンB6はビタミンB2により活性化する

ビタミンB6が多い肉・魚介類

ビタミンB6が多い野菜・果物