じぱんくう。

Zipan9 – 食べ物・料理・栄養ネタでおなかいっぱい/コンビニ・外食レビューやネタまとめ、食材の栄養価、グラフデータなど

マンガン

Mn Manganese ミネラル類

マンガン

様々な酵素の作成や活性化に必要。代謝や成長を助け、生殖機能を正常に保つ効果があると考えられている。
  • 様々な酵素に必要なミネラル
  • 生殖機能の低下を予防する
  • 妊娠中のうつ、マタニティブルーの改善効果があるとの報告もあり研究中
😥不足したら? 🤔とりすぎは?
  • マンガンが不足すると生殖機能が低下すると考えられている
  • 植物性の食物に含まれており不足の心配はない考えられているが
  • 静脈栄養法などの処置を受けている特別な場合を除き過剰摂取の害はないと考えられている。耐容 上限量が設定されている。
♀女性
♂男性
値の説明

マンガンの食事摂取基準(mg/日)

日本人の食事摂取基準について/厚生労働省
推定平均必要量 母集団における平均必要量の推定値。母集団に属する50%の人が必要量を満たすと推定される1日の摂取量
推奨量 母集団のほとんど(97~98%)の人において1日の必要量を満たすと推定される1日の摂取
目安量 推定平均必要量及び推奨量を算定するのに十分な科学的根拠が得られない場合に、特定の集団の人々がある一定の栄養状態を維持するのに十分な量
耐容上限量 母集団に属するほとんどすべての人々が、健康障害をもたらす危険がないとみなされる習慣的な摂取量の上限を与える量
目標量 生活習慣病の一次予防を目的として、現在の日本人が当面の目標とすべき摂取量
女性
年齢等
目安量 耐容
上限量
0~5ヶ月(月) 0.01 -
6~11(月) 0.5 -
1~2(歳) 1.5 -
3~5(歳) 1.5 -
6~7(歳) 2.0 -
8~9(歳) 2.5 -
10~11(歳) 3.0 -
12~14(歳) 4.0 -
15~17(歳) 3.5 -
18~29(歳) 3.5 11
30~49(歳) 3.5 11
50~69(歳) 3.5 11
70以上(歳) 3.5 11
妊婦(付加量) 3.5 -
授乳婦(付加量) 3.5 -
男性
年齢等
目安量 耐容
上限量
0~5ヶ月(月) 0.01 -
6~11(月) 0.5 -
1~2(歳) 1.5 -
3~5(歳) 1.5 -
6~7(歳) 2.0 -
8~9(歳) 2.5 -
10~11(歳) 3.0 -
12~14(歳) 4.0 -
15~17(歳) 4.5 -
18~29(歳) 4.0 11
30~49(歳) 4.0 11
50~69(歳) 4.0 11
70以上(歳) 4.0 11

マンガンが多い肉・魚介類

マンガンが多い野菜・果物