飲み干す一杯仙台辛味噌ラーメンをレビュー
適度な弾力と滑らかさを併せ持った、スープと相性の良い太めんです。ポークをベースに唐辛子の辛味を入れた味噌ラーメンスープに別添の仙台味噌入りの特製液体スープを加えることで、深いコクの味わいに仕上げました。程良く味付けした肉そぼろ、メンマ、ねぎ、唐辛子を加えて仕上げました。
具は鶏・豚味付肉そぼろ、ねぎ、メンマ
味噌は生タイプなので香りがいい。仙台味噌だそうです
麺は太めだがあまりスープが絡まない？あまり特徴がないかなぁ。
| 商品 |
飲み干す一杯仙台辛味噌ラーメン |
エースコック |
| 評価 |
★★ |
味覚は人それぞれ |
| 読者評価/総合 |
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| 麺量/満腹度 |
55㌘ |
おやつ級 |
| 価格 |
180円 |
- |
| カロリー |
298㌍ |
男性0.3食分
女性0.5食分
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仙台味噌仙台味噌
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仙台藩初代藩主伊達政宗が仙台城下に設置した味噌醸造所(御塩噌蔵)で作らせた味噌にならって製造されている味噌。なめみそ」とも呼ばれる。米麹と大豆でつくられており、辛口の赤味噌。 |
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